Reserva

Historia

El chef Pramod Sharma se estableció en la hermosa Ámsterdam a fines de la década de las '70. La experiencia que adquirió como aprendiz en su ciudad natal, Nueva Delhi, y durante sus prácticas culinarias en la India y los Estados Unidos le resultaba muy útil en la capital de los Países Bajos. Después de haber trabajado en un restaurante existente durante varios años, realizó su sueño en 1981: la apertura del Mayur Indian Restaurant.

Sharma fue un pionero con su restaurante indio en los Países Bajos. Su filosofía era sencillo: presentar platos tradicionales del norte de la India a los huéspedes holandeses en un ambiente cálido que debería crear la sensación de estar cenando con él en casa. Ahora, unos 40 años después, esa filosofía sigue siendo la misma. Incluso ahora que su hijo es su mano derecha en el restaurante, se esfuerzan por dirigir a Mayur con la misma filosofía: Comida india de alto nivel, relajada, en un hermoso entorno, donde el huésped se siente como estar en la India.

 ¡Namaste, y bienvenido en Mayur!

mayur1(3).jpg

mayur2(3).jpg